Pack Atlas - Conseils d'utilisation / Conservation

Idéal pour :

  • Le Tajine de Nora : Sublimer vos tajines de poulet, d’agneau ou de poisson avec des saveurs riches et authentiques.
  • Le Couscous de Mouima : Parfumer vos couscous traditionnels ou réinventer vos soupes et légumes mijotés.
  • La Charmoula d'Ali : Réaliser des marinades parfaites pour viandes, poissons ou légumes grillés, ou encore enrichir vos sauces.

Conseils d'utilisation :

  • Tajine de Nora : Ajoutez 2 cuillères à soupe bombées dans vos plats mijotés pour révéler des arômes profonds.
  • Couscous de Mouima : Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe dans votre bouillon ou vos légumes pour des saveurs équilibrées.
  • Charmoula d'Ali : Mélangez avec huile d’olive et citron pour mariner viandes, poissons ou légumes. Laissez reposer 30 minutes avant cuisson.

Le sel est déjà présent de façon équilibrée pour rehausser les saveurs de chaque épice et chaque aromate.

Conservation :

  • Conservez dans un endroit frais, sec, et à l’abri de la lumière.
  • Bien refermer les sachets après chaque utilisation pour préserver toute leur fraîcheur.

Astuces de Papa :

Combinez le Tajine de Nora et la Charmoula d'Ali pour une marinade intense et savoureuse pour vos plats de viandes grillées ou pour une Loubia digne de ce nom.